上海精品民宿设计公司关于民宿餐饮的总结

 设计资讯    |      11-08 11:43

“家”的味道是民宿的一大特色亮点,上海精品民宿设计公司发现厨房是最能突显“家”的空间之一,可供游客自助使用的厨房是民宿应具备的服务配套,与民宿主人或同在民宿的其他游客互相招待家乡美食、以食会友,也是民宿所能获得的一番别样乐趣。参考案例:贵州远山堂民宿设计江西明月故乡客栈民宿设计

上海精品民宿设计公司建议民宿根据自身空间可以在厨房内设置1~2个烹饪台,提供冰箱、微波炉或烤箱等烹饪用的家用电器设备,同时供应调味品、餐具(非一次性餐具)等。

民宿的地方味自然少不了一顿可口的地方风味美食,与热情的民宿主人共进晚餐,享受地方美食的盛宴,是民宿有别于酒店宾馆等一般旅游住宿设施的特别体验。

上海精品民宿设计公司建议民宿餐饮应避免菜品的大众化,深挖本土特色餐点,重点供应本土特色菜或本土家常菜。

除了餐饮方面的体验,民宿主人以及其本地的经营服务人员对本地区旅游产品及游览信息的了解可以更好地为住客提供其旅行相关的信息,使游客享受更加轻松愉悦的旅程,并获得更加本土而深入的旅行体验。上海精品民宿设计公司建议民宿应能提供游客本地旅游出行的意见或相关的餐饮、游乐、出行的信息,并且民宿应提供为游客制定个性化出行游线及项目的服务并提供本地区的全程旅游信息和导游地图。



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博,取孔子《论语》“博学而笃志,切问而近思,仁在其中矣。”喻谦恭的奉献于设计事业的理想,并踏踏实实,一心一意,坚持不懈,勤耕不缀;

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