民宿客栈设计:民宿行业存在的“三大难点”,怎么解决?

 设计资讯    |      01-03 15:34

一、民宿客栈设计:创意门槛:不是农家乐、不是旅游、不是酒店,你hold住吗?
1. 民宿客栈设计不是农家乐

民宿客栈设计不是农家乐,即使它有的时候看起来确实像。和农家乐简单的、陈旧的、粗放的模式相比,民宿无疑是质的飞越。参考案例:江西明月故乡客栈民宿设计浙江宁波象山民宿设计

 

 

2. 民宿不是旅游

有的说民宿是休闲农业的一种,可是从一个安吉民宿来看,并不完全是这样。安吉紧挨着莫干山,当莫干山火的一塌糊涂的时候,安吉实际上是以传统的旅游业为主,后来想着,既然莫干山能搞民宿,安吉应该也能搞,如果民宿有特色,服务也跟得上的话,就能够吸引客人冲着民宿来度假。

 

可事实是,运营数月后发现,现实和理想是有差距的。去莫干山的客人80%至90%是冲民宿去的,他们会为一家民宿去度假,但是来安吉的客人仍是以旅游为主。所以,从消费者对于服务的需求来看,传统的旅游业和民宿之间的一个动,一个静,差别更还是很明显的。


3. 民宿客栈设计不是酒店

民宿、airbnb、酒店,三者虽然都是住,但是区别还是很大的,对于经常出差的同志来说,酒店星级再高,也是没心思享受的,它会去强调标准化:热水、室温、数个不同蓬松度的枕头、客房打扫时间和服务员响应速度。而民宿则属于新标准化,或者叫个性化的标准化,或者叫乡愁、情怀、或者叫说走就走的旅行,可能这就是所谓的“调性”和消费升级吧。

民宿不是农家乐,不是旅游,不是酒店,那它究竟是什么?民宿是原生态的生活状态、再加上对自由的追求,是纯粹自在、心灵回归、天人合一的生活方式。

 

二、民宿客栈设计运营门槛:综合营销,整合地方资源,你玩得转吗?

1. 运营方面

民宿就像服务业中的任何一个分支一样,有高要求、繁杂、琐碎、吃力不讨好的那一面。有风景还要有房子,找到景色最好的旧宅并拿下改造,这事比你想象的更难。民宿项目过于偏远导致的管理半径失效是常有的事儿。

2. 营销方面

考虑到民宿销售的很大一部分是风景,新的问题又会随之而来。不是所有人的家乡都美如画,过于偏远的地方也不适宜开民宿;你还要有一点推销的能力,把原本不值钱的山间老宅包装成一个好故事,才能卖得出去。现在许多民宿都在通过自媒体进行营销,这对传统农家乐经营者而言,也有着不小的“鸿沟”。

而运营、营销方面所有这些,都不是普通人能够以一己之力做好的,一个小规模的公司(或是运营团队)将会成为标配。当然,一旦能够完成大部分的前期准备,不管是钱、人、关系还是顾客,都有可能会反着找上门来。

 


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